Description
KOCIOŁEK ŻELIWNY GARNEK MYŚLIWSKI 8L +GRATISY Kociołek zwany również bogracz, w Europie pojawił się ponad 1000 lat temu. Największą popularność zdobył na Węgrzech, ale także dobrze znany jest jako kociołek myśliwski. Myśliwi cenili go głównie za możliwość zrobienia dania jednogarnkowego w każdych warunkach. Dziś kociołki wracają, za sprawą programów kulinarnych, doskonale sprawdzą się również jako ozdoba do ogrodu. PRODUKT KOLEKCJONERSKI. Kociołek jest nowy, nieużywany, oryginalnie zapakowany GRATIS PRZEPISY KOCIOŁKOWE Najważniejsze cechy: Wykonany z wysokiej jakości odlewu żeliwa Odkręcane nóżki Otwór wentylacyjny regulujący ciśnienie do bezpiecznego poziomu Poręczny uchwyt do przenoszenia lub podwieszania Oryginalne logo na pokrywie kociołka W zestawie przepis na domowe prażone oraz instrukcja użytkowania GRATIS SCYZORYK Wymiary: Pojemność: 8 L Szerokość całkowita: 35,5 cm Wysokość kociołka z pokrywą: 24 cm Wysokość nóżek: 13,5 cm Wysokość całkowita: 38,5 cm Waga: 14 kg Odkręcane nóżki co ułatwiają przenoszenie / przewożenie oraz zastosowaniego także na różnego typu piecach i palnikach Do Europy kociołki żeliwne przywieźli koczownicy madziarscy, którzy przywędrowali na ten kontynent około 1200 lat temu. Z tradycji węgierskiej kuchni zaczerpnęliśmy potrawy, które przyrządza się w kociołku żeliwnym lub inaczej kociołku węgierskim bezpośrednio na ognisku… Popularne potrawy to bogracz, czyli zupa gulaszowa lub pieczonki albo inaczej mówiąc prażonki. Także warto spróbować żeberka w kapuście, golonkę w piwie lub leczo albo gulasz grzybowy. PRZEPIS NA DOMOWE PRAŻONE Oryginalny kociołek renomowanej, niemieckiej marki MEYERHOFF. Wykonany z najwyższej jakości stopu żeliwa odpornego na najwyższe temperatury. Firma ta jako pierwsza zastosowała specjalny odpowietrznik w pokrywie, który reguluje ciśnienie wewnątrz kociołka, przez co jest on w 100% bezpieczny. Kociołek może stać bezpośrednio w ognisku, a dzięki poręcznemu uchwytowi może być zawieszony również nad ogniskiem. Produkt posiada również odkręcane nóżki, przez co kociołek można umieścić w kominku lub bezpośrednio w palenisku. Dzięki wytłoczeniu na pokrywie masz pewność, że kupujesz oryginalny i bezpieczny produkt. Uwaga: Produkt należy użytkować zgodnie z dołączoną instrukcją, która gwarantuje, że zakupiony kociołek posłuży Ci na długie lata. Zestaw zawiera: Kociołek o poj. 8L (wewnątrz żeliwny) Pokrywka z wytłoczonym logo Meyerhoff Uchwyt z zaciskami Odkręcane nóżki Instrukcja montażu oraz użytkowania Przepis na domowe prażone GRATIS SCYZORYK Jak wypalić żeliwny kociołek, by nie rdzewiał i jedzenie z niego dobrze smakowało? To nic trudnego, a zawsze jest lepiej zrobić to samemu i mieć pewność co do użytego w tym procesie tłuszczu. 1. Przed pierwszym użyciem należy umyć kociołek żeliwny (i pokrywkę) wodą. Pod żadnym pozorem nie wolno używać płynu do naczyń. 2. Dokładnie osuszyć i nasmarować tłuszczem. Do natłuszczania nadają się wszelkie roślinne oleje jadalne. Po nasmarowaniu zostawić na 30-60 minut, by kociołek wchłonął go jak najwięcej, po czym wytrzeć nadmiar. Kociołek smarujemy z obu stron. Tak przygotowany kociołek należy rozgrzać nad żarem paleniska. Po nagrzaniu ze ścianek kociołka na dno spłynie nadmiar oleju – dobrze jest go zebrać np. ręcznikiem papierowym. Nadmiar oleju przy wypalaniu nie jest wskazany – tworzy się wtedy na dnie zbyt gruba warstwa powłoki która ma tendencję do odpryskiwania. Kociołek grzejemy do momentu, aż zmieni kolor na ciemno brązowy. (wypalenie kociołka można zrobić w piekarniku w 250 st. w dobrze wentylowanym pomieszczeniu) Pokrywkę wypalamy na ruszcie „grillując” ją z obu stron. Jeżeli nie mają Państwo rusztu, pokrywkę wypalamy na kociołku, ale nie przykrywając go szczelnie. Trzeba ją ułożyć tak by pozostawał jak największy otwór do odprowadzania wilgoci i dymu z kociołka. 3. Kociołki żeliwne myje się wodą bez detergentów, myjką lub gąbką. Naczyń nie wolno myć w zmywarce. 4. Po umyciu i osuszeniu dobrze jest kociołek ponownie natłuścić, to przywróci naczyniu świeżość i odpowiednio zakonserwuje je do czasu kolejnego użycia. 5. Pod żadnym pozorem nie należy wlewać do rozgrzanego naczynia zimnych płynów. 6. Naczyń, które posiadają pokrywę, nie należy trzymać przykrytych. W zamkniętym naczyniu mogą pojawić się oznaki rdzy. Odpowiednia konserwacja sprawi, że kociołek będzie służył przez wiele lat. Specyfika żeliwa tkwi w tym, że jego wartość rośnie w siłę w miarę upływu lat. Z żeliwem jest tak, jak z dobrym, rocznikowym winem. SPRAWDŹ NASZĄ OFERTĘ Z KOCIOŁKAMI ŻELIWNYMI
Eurohit
, , , , , , , , , , , , ,
yyyyy